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凉粉籽(凉粉籽怎么做成凉粉)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。凉粉籽,凉粉籽怎么做成凉粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:绿豆淀粉200克...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。凉粉籽,凉粉籽怎么做成凉粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:绿豆淀粉200克,清水1200克,芝麻油,醋,生抽,辣椒油,糖,葱花,芝麻,黄瓜,胡萝卜

2、做法:

3、1 绿豆淀粉备用

4、2 清水慢慢的加入绿豆淀粉内,用筷子搅拌开

5、3 将淀粉水倒入锅里,中火,用勺子不停的搅拌

6、4 搅拌至淀粉变透明后继续加热至冒泡即可

7、5 倒入模具中晾凉凝固,大约2到3个小时(放冰箱会快点)

8、6 凝固好的凉粉倒出

9、7 切出你喜欢的形状

10、8 切好的凉粉码在盘里

11、9 芝麻油,醋,生抽,糖,葱花,芝麻,辣椒油调成酱汁

12、10 黄瓜胡萝卜切丝

13、11 切好的黄瓜胡萝卜丝码在凉粉上

14、12 淋上调好的酱汁即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。