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藜麦怎么吃比较好(藜麦怎么吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。藜麦怎么吃比较好,藜麦怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、营养:藜麦的营养...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。藜麦怎么吃比较好,藜麦怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、营养:

藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。

藜麦所含氨基酸种类丰富,除了人类必须的9种必须氨基酸,还含有许多非必须氨基酸,特别是富集多数作物没有的赖氨酸,并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素,以及多种人体正常代谢所需要的维生素,不含胆固醇与麸质,糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。

二、藜麦的做法:

主料:大米100克、藜麦20克、南瓜50克

辅料:纯净水适量

1、准备食材。南瓜去皮切小块备用。

2、大米淘洗干净。

3、加入白藜麦。

4、加入南瓜块。

5、加入适量纯净水。

6、电饭煲蒸熟即可。

7、成品。

参考资料来源:百度百科—藜麦

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。