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荞麦煎饼的功效与作用(荞麦煎饼)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。荞麦煎饼的功效与作用,荞麦煎饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我用的工具不够...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。荞麦煎饼的功效与作用,荞麦煎饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、我用的工具不够专业,就地取材,一只电煎铛和电煎铛配套的木铲,制做是私人做法仅供参考:

2、1)荞麦粉和面粉按1:1的比例加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。

3、2)将适量面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状,需要点经验的哦。

4、3)待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,大约一枚鸡蛋的量。

5、4)待蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,这次只是随自己喜好简单铺了一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒,香辣辣的很开胃

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。