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牦牛酸奶肽固体饮料活菌型（牦牛酸奶）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。牦牛酸奶肽固体饮料活菌型，牦牛酸奶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！方法如下： ...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。牦牛酸奶肽固体饮料活菌型，牦牛酸奶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
方法如下：
1、将100ml牦牛奶装入耐热容器中，加入10克白砂糖，加热，保持沸腾5分钟；
2、降温至46度左右加入乳酸菌种5ml（或者是超市买回来的酸奶10ml)，搅拌均匀；
3、封上容器口，静置于42度的恒温箱中（或是水浴，但要保持温度恒定），4小时；
4、发酵完成即为原味酸奶，如果想要其他口味，加入相应型号的香精即可（注意香精不可多加，吃原味最好）。
5、如果做的多的话可以储存于4-6度的冰箱中，7天之内吃完。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
