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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。青花鱼养殖交流论坛首页登录口,青花鱼养殖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、青花鱼是鲤科的淡水鱼,又名黑鲩、混子等,是我国特有的淡水养殖鱼,盛产于江南地区。
2、它分为乌青和草鱼两类。
3、乌青以食用小虾螺蛳为主,草青则以食用水草等藻类植物为主,故乌青的 营养较草青更好。
4、可用于油炸、红烧、清炖、炒鱼片、做熏鱼、制鱼丸、煮汤等。
5、以个体肥、鲜活生猛者为佳。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。