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咸干鱼怎么做（咸干鱼）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。咸干鱼怎么做，咸干鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！红烧咸干鱼的家常做法主料咸干...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。咸干鱼怎么做，咸干鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红烧咸干鱼的家常做法
主料
咸干鱼
半条
辅料
油
适量
姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
水
适量
醋
适量
步骤
1.干鱼，切块，冷水泡半小时
2.沥干水待用
3.锅里放油，这么大火
4.放入姜片，要烧一会，等油彻底热
5.鱼入锅摆好，文火炕
6.这个时候干辣椒切碎
7.葱切断待用
8.一面煎黄翻另一面
9.煎成这样就可以了
10.加糖一勺，料酒适量，酱油，醋少许，翻炒上色，放入葱辣椒，开水，中小火煮30分钟
11.半小时后收汁 收到这个程度就可以了
12.装盘很不错吧 凉的很好吃哦
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
