您现在的位置是：首页 >生活 > 2023-12-22 20:24:20 来源：
做厚蛋烧（鸡蛋厚烧）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。做厚蛋烧，鸡蛋厚烧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料鸡蛋2颗辅料油适量白糖适量...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。做厚蛋烧，鸡蛋厚烧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
鸡蛋
2颗
辅料
油
适量
白糖
适量
面粉
适量
柠檬汁
适量
步骤
1.取鸡蛋2颗，刷洗干净百外壳表面。
2.将鸡蛋磕开后度蛋清和蛋黄分开，将蛋清放入内无油无水的盆中，在挤进几滴柠檬汁。
3.将蛋白打发好，白糖分三次在打发过程中放入。
4.放入搅匀的蛋黄和适量的面粉拌匀。
5.搅匀后的蛋液。
6.电饼容铛抹油预热后，放入蛋液摊成小饼即可。
7.中间翻个面烙熟即可。
8.有点大小不一，口感不错哦！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
