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蓝莓怎么清洗怎么吃（蓝莓怎么清洗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蓝莓怎么清洗怎么吃，蓝莓怎么清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！研究发现，蓝莓表...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蓝莓怎么清洗怎么吃，蓝莓怎么清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
研究发现，蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外，这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。所以，不要洗掉这层白霜。
蓝莓的清洗方法
1、野生蓝莓清水轻轻冲洗：蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉，野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上的粉尘洗即可。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。
2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡：为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留，所以从市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在盐水里泡十分钟，泡的过程中，用手多搅动几次，再用清水冲一下即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
