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白鹿原油泼面的视频(白鹿原油泼面)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白鹿原油泼面的视频,白鹿原油泼面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!电视剧《白鹿原》...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白鹿原油泼面的视频,白鹿原油泼面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
电视剧《白鹿原》竟然把人看饿了!一碗油泼面就能看出这部剧很良心。那么,油泼面怎么做呢?面条做好后放在碗里,一层一层铺上各种调料,油烧热后浇上去,随着“嗞啦”一声,顿时香味就蔓延开来~馋到口水停不住。
1、把面粉和2g盐放入盆中,倒水和面
2、和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉这样反复三次
3、把揉好的面团分割成2份,盖上保鲜膜饧30分钟
4、准备好蒜末、葱花及少许香菜
5、把饧好的面团放在面板上,撒上面粉防粘
6、把面团干成大的面片后(不要太薄),在面片的两面撒上面粉
7、把面片像叠扇子一样,一层层叠起来,再用刀切成稍宽点的面条
8、切好后,把面条打开
9、锅中到油,开小火
10、锅中倒入开水,水开后放入面条,开锅后煮2分钟捞出
11、面条上面放上蒜末、葱花和辣椒面
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。