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麻酱豆角的家常做法窍门(麻酱豆角)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻酱豆角的家常做法窍门,麻酱豆角很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. 豆角洗净蒸熟...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻酱豆角的家常做法窍门,麻酱豆角很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1. 豆角洗净蒸熟。

2. 取出晾凉,切成3cm的段,装盘待用。

3. 用麻酱,蒜末,盐,酱油和少量的醋搅拌成汁。麻酱多放一点比较香,如果麻酱很稠的话可以稍微加点水稀释。按照自己的口味还可以加点辣椒油或者少量的糖。

4. 把调好的汁浇在豆角上,搅拌均匀。

5. 最后,拍几瓣蒜拌进去,这是点睛之笔啊。

PS:豆角要蒸熟透咯,否则可能有毒。个人感觉熟透了比较好吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。