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红枣醋的功效与作用及食用方法(红枣醋)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红枣醋的功效与作用及食用方法,红枣醋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红枣醋由大红...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红枣醋的功效与作用及食用方法,红枣醋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

红枣醋由大红枣与米醋发酵而成, 兼备了红枣和醋的益处,总的来说具有抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成,提高人体免疫力,对肝脏尤其好。详细说来,红枣醋中富含的维C与铁元素,有补气润肺,补铁补血,降血脂、血压之功效;而富含的矿物质,氨基酸,尼克酸,白藜芦醇等,又具有极强的抗氧化性,能有效的消除自由基,对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应有很好的抑制作用,能促进血液的流通和减少血管璧的沉积物,有血管清道夫和肠胃清道夫之称,不仅对中老年人预防心脏病,中风及防癌都有一定的作用,也对年轻时尚一族有美容养颜,解酒护肝,调理肠胃的功用。

做好的红枣醋枣香浓郁、酸甜可口,可直接喝(个人感觉太浓),也可以依据个人的口味加凉开水或加冰饮用,兑多少水具体看自己的口感而定,每天最多不要超过50ml。据说晚饭后半个小时饮用最好。

主料

红枣1斤    冰糖8两    

白米醋2瓶    玫瑰花适量    

枸杞子适量    

红枣醋的做法步骤

1. 容器内依次放入红枣

2. 枸杞子

3. 玫瑰花

4. 最上面放冰糖

5. 倒入白米醋没过食材,瓶口留出1—2公分的距离。

6. 盖好盖子放阴凉处,浸泡一个月即可食用。

小贴士

1、用的是2升的容器 2、浸泡的容器要保证无水 3、红枣最好买免洗的干净

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。