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蛋卷手工的配方和做法（手工蛋卷）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蛋卷手工的配方和做法，手工蛋卷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主料 2人份2、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蛋卷手工的配方和做法，手工蛋卷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料 2人份
2、低筋面粉100克、鸡蛋4个
3、调料
4、橄榄油80克、细砂糖80克、芝麻少许
5、手工蛋卷步骤1
6、橄榄油中加入细砂糖混合搅拌均匀，再加入鸡蛋，搅拌均匀
7、步骤2
8、蛋液中加入盐和低筋面粉慢慢搅拌，拌均匀后
9、步骤3
10、加入熟黑芝麻搅拌几下
11、步骤4
12、电饼铛开上下火，锅预热后拿一个勺子舀一勺面糊，用筷子从中间向四周轻轻挤压至没面糊为止(速度要快)
13、步骤5
14、盖上电饼铛30秒左右，打开，翻面继续烤30秒左右关掉电源
15、步骤6
16、拿1根筷子，从头开始慢慢往里卷成圆形即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
