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做油条用啥面粉(做油条用什么面粉)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。做油条用啥面粉,做油条用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炸油条使用普...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。做油条用啥面粉,做油条用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炸油条使用普通的面粉就行了,能够炸出好吃的油条,面粉不是最重要的。
2、因为面粉只有是普通的就行,其他的油条蓬松剂就要选择安全的无添加剂的,还有就是制作的过程。
3、面不要太筋道,不然会影响油条的口感,炸油条的油也很重要。
4、不要使用反复炸过东西的油,那会有致癌物,最好是新炸的花生油或者是大豆油 都是很不错的选择。
5、炸油条的过程中要注意火候和翻炸过程,这样做出的油条才更好吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。