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浓香型白酒能存放多久(浓香型)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。浓香型白酒能存放多久,浓香型很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、浓香型,又称泸香...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。浓香型白酒能存放多久,浓香型很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。
2、浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液等也属浓香型。
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