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肉羹的拼音（肉羹）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。肉羹的拼音，肉羹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料2、瘦肉1/2斤，鱼浆4两，笋...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。肉羹的拼音，肉羹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料
2、瘦肉1/2斤，鱼浆4两，笋丝1支，蛋2个，太白粉水1/3杯，醋2大匙，糖1小匙，盐少许，香油少许，白胡椒粉1小匙，香菜少许
3、做法：
4、(1)瘦肉切长条(切片或切块皆可)，与鱼浆一起搅拌均匀备用。
5、(2)煮1锅水，水滚后将拌好鱼浆的肉片投入，煮至浮起捞出即可。
6、(3)另准备1锅高汤，加入调味料调味，以太白粉水芶芡，再把做好肉羹、笋丝等加入，最后倒入蛋液作成蛋花即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
