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韭菜炒虾米怎样炒(韭菜炒虾米的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。韭菜炒虾米怎样炒,韭菜炒虾米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、韭菜炒虾皮...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。韭菜炒虾米怎样炒,韭菜炒虾米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、韭菜炒虾皮步骤1
2、韭菜择洗干净后沥干,切成约1厘米长的段;虾皮洗净沥干;生姜切碎成末
3、步骤2
4、韭菜炒虾皮的做法大全
5、热锅放油,下入虾皮与姜末,小火,将虾皮炒至金黄酥脆后下入一小勺料酒,炒匀
6、步骤3
7、下入适量的剁椒,炒匀
8、步骤4
9、下入韭菜,转大火;加入适量的盐与蚝油,翻炒约两分钟后即可出锅
10、看,挂着露珠的韭菜,在这里,没有化肥,没有农药,完全纯天然生长
11、韭菜炒虾皮成品图
12、烹饪技巧
13、炒虾皮时要用小火,以免烧焦
14、下入韭菜后炒的时间不要太长
15、菜品特色
16、一小把韭菜,加上少许虾皮和剁椒,只需几分钟,一道美味的下饭菜菜就可以上桌啦。而且,它还很补钙哦!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。