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茄盒做法视频(茄盒做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。茄盒做法视频,茄盒做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、茄盒有很多做法的```不知...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。茄盒做法视频,茄盒做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、茄盒有很多做法的```不知道你想做哪种口味的`` 我介绍个给你吧``我比较喜欢的``叫≮美食原料≯ 茄子250克,猪肉末100克,鸡蛋1个,植物油100克,酱油10克,水淀粉50克,面粉25克,精盐,味精,葱,姜末各少许。
2、 ≮美食做法≯ 茄子削皮去蒂,切成2分的大片,肉末加酱油,精盐、葱、姜末、味精拌成馅。
3、 2、将茄片平放在案上,抹一层水淀粉后抹一层肉馅,另取一拌有水淀粉的茄片盖在馅上即成茄盒,每只茄盒再切成棱形块,逐块蘸上粉。
4、 3、将棱形茄盒裹上用鸡蛋,水淀粉和面粉调成的糊,放入六成热的油锅中炸至金黄色即成,食用时蘸上椒盐。
5、 ≮美食特色≯ 外酥里嫩。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。