冰糖炖柠檬一定要八个小时才有效吗（冰糖炖柠檬）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冰糖炖柠檬一定要八个小时才有效吗，冰糖炖柠檬很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材明细

柠檬2个（切块去核）265克

土冰糖265克

土冰糖炖柠檬的做法步骤

1

柠檬用清水冲洗一下。

2

保鲜袋中放10克盐。

3

将柠檬放入，隔着保鲜袋用手搓，以去除表面蜡质。

4

把沾满盐的柠檬用清水冲洗干净。

5

取一个干净的大盘子，把柠檬先切成厚片，再切块，并把核剔除。

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准备一个炖盅，不要放水，放进切好的柠檬块。

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铺上冰糖，用干净的手稍微压一压。

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盖上盖子，炖8小时左右。

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我习惯晚上睡前炖，早上起来就炖好了。炖好的冰糖柠檬颜色是深褐色的。

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把炖盅取出，待冰糖柠檬放凉后，装入热水消毒并控干水分的瓶子里，冰箱冷藏保存即可。

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杯子里盛适量的冰糖柠檬。

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加入温水冲开即可以享用！

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经过8个小时的微火慢炖，冰糖柠檬漂亮的琥珀色给人以温润的感觉。冰糖的清香糅合了柠檬特有的辛涩，被糖浆包裹住的柠檬块不仅保持了原有的风味，更有一种独特的口感。

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柠檬块嚼起来很有咬头，有点像金桔糖的口感，挺好吃的，入口一开始会感觉有些许苦味和微涩感，转而回甘。如果泡水5分钟以上，就会慢慢变软，一样可以吃。

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冰糖炖柠檬，100％真材实料，天然纯正，绝无添加。一年四季，老少皆宜，对于慢性支气管炎也有一定的改善作用。冰糖炖柠檬，美白消斑、润肠通便、清热润肺、化痰止咳，早上喝可以排毒，下午喝提神解乏，晚上喝还能消滞！看，萌萌的小狐都对着冰糖柠檬垂涎欲滴，

小窍门

1、冰糖请用土冰糖，不要用单晶冰糖。

2、冰糖的量与处理过的柠檬块的量是1:1。

3、密封放冰箱保存，一般可保存6个月左右，食用时用干净的勺子勺取。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。