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干锅土豆香辣虾图片(干锅土豆香辣虾)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干锅土豆香辣虾图片,干锅土豆香辣虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、干锅土豆香...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干锅土豆香辣虾图片,干锅土豆香辣虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、干锅土豆香辣虾步骤1
2、土豆去皮切薄片
3、步骤2
4、将土豆片放清水中浸泡一下,洗去多余的淀粉,然后捞出控净水分
5、步骤3
6、土豆片放盆中,撒适量玉米淀粉,让每片土豆片都裹匀干粉
7、步骤4
8、锅内放油烧至六成热,下土豆片炸制金黄色捞出控油
9、步骤5
10、锅内留适量底油,将鲜虾放锅中,采用半煎半炸的方式,将虾煎至虾壳酥脆,捞出控油
11、步骤6
12、蒜苗择洗干净,切成斜段,干辣椒剪成段
13、步骤7
14、郫县豆瓣剁细备用
15、步骤8
16、锅内放少许油烧热,油热后放花椒炸出香味,捞出炸糊的花椒不要,只留花椒油
17、步骤9
18、放蒜片姜丝爆锅,加入红辣椒,然后放入郫县豆瓣炒出红油,放入煎好的虾
19、步骤10
20、再放入炸好的土豆片,然后放白糖、生抽炒匀
21、步骤11
22、干锅土豆香辣虾怎么炒
23、撒入蒜苗,然后加少许味精
24、步骤12
25、干锅土豆香辣虾怎么煮
26、再放入白胡椒粉,最后淋少许香油出锅即可
27、干锅土豆香辣虾成品图
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。