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干锅土豆香辣虾图片(干锅土豆香辣虾)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干锅土豆香辣虾图片,干锅土豆香辣虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、干锅土豆香...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。干锅土豆香辣虾图片,干锅土豆香辣虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、干锅土豆香辣虾步骤1

2、土豆去皮切薄片

3、步骤2

4、将土豆片放清水中浸泡一下,洗去多余的淀粉,然后捞出控净水分

5、步骤3

6、土豆片放盆中,撒适量玉米淀粉,让每片土豆片都裹匀干粉

7、步骤4

8、锅内放油烧至六成热,下土豆片炸制金黄色捞出控油

9、步骤5

10、锅内留适量底油,将鲜虾放锅中,采用半煎半炸的方式,将虾煎至虾壳酥脆,捞出控油

11、步骤6

12、蒜苗择洗干净,切成斜段,干辣椒剪成段

13、步骤7

14、郫县豆瓣剁细备用

15、步骤8

16、锅内放少许油烧热,油热后放花椒炸出香味,捞出炸糊的花椒不要,只留花椒油

17、步骤9

18、放蒜片姜丝爆锅,加入红辣椒,然后放入郫县豆瓣炒出红油,放入煎好的虾

19、步骤10

20、再放入炸好的土豆片,然后放白糖、生抽炒匀

21、步骤11

22、干锅土豆香辣虾怎么炒

23、撒入蒜苗,然后加少许味精

24、步骤12

25、干锅土豆香辣虾怎么煮

26、再放入白胡椒粉,最后淋少许香油出锅即可

27、干锅土豆香辣虾成品图

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。