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炸鱿鱼须用面粉还是淀粉（炸鱿鱼须）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸鱿鱼须用面粉还是淀粉，炸鱿鱼须很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主料2人份2、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸鱿鱼须用面粉还是淀粉，炸鱿鱼须很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料2人份
2、鱿鱼须250克
3、辅料
4、色拉油 适量
5、姜汁 1勺
6、清酒 2勺
7、盐 少许
8、生抽 2勺
9、淀粉 适量
10、炸鱿鱼须步骤1
11、买的鱿鱼须
12、步骤2
13、处理干净，把里面硬的东西都扒出来，再切成小条
14、步骤3
15、把洗净的鱿鱼须用厨房纸巾吸干水份，放入碗中加入清酒、姜汁、盐和生抽腌制20分钟
16、步骤4
17、取一个袋子倒入适量的淀粉
18、步骤5
19、捞出腌制好的鱿鱼须放入袋子里
20、步骤6
21、摇晃口袋使鱿鱼须都能裹上淀粉
22、步骤7
23、油锅加热至6成热后一根一根放入鱿鱼须
24、步骤8
25、炸至金黄色捞出
26、步骤9
27、用厨房纸巾吸干油份
28、烹饪技巧
29、也可以配点蘸酱
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
