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热汤冷面好吃吗(热汤冷面)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。热汤冷面好吃吗,热汤冷面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、热汤冷面2、口味:清淡...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。热汤冷面好吃吗,热汤冷面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、热汤冷面
2、口味:清淡 难度:初级 烹饪时间:25分钟
3、
4、用料
5、荞麦冷面300g酱牛肉6片黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋1个小番茄6个辣白菜适量熟白芝麻适量香油适量糖适量醋适量生抽适量味精适量热水适量蒜适量步骤 1
6、冷面冷水浸泡半小时以上,煮熟捞出过凉水待用
7、步骤 2
8、用个小盆放两碗面汤量的热水
9、步骤 3
10、然后加糖、醋、生抽,一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止,然后放一点味精提味
11、步骤 4
12、把调好的面汤分装两个大腕,放入冷面
13、步骤 5
14、黄瓜、胡萝卜切丝,辣白菜切块,鸡蛋煮熟一分为二,酱牛肉切片,蒜切末,小番茄切花刀
15、步骤 6
16、把5中的材料码在碗里,撒适量熟白芝麻,再淋上几滴香油
17、步骤 7
18、趁热吃把
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。