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纸皮核桃的价格多少一斤(纸皮核桃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。纸皮核桃的价格多少一斤,纸皮核桃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!纸皮核桃因皮薄仁...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。纸皮核桃的价格多少一斤,纸皮核桃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

纸皮核桃因皮薄仁满易取而得名,是云龙、宁县等地的特产,营养丰富。

纸皮核桃 - 基本信息

纸皮核桃

又名露仁核桃,产于云龙、宁县等地,无性系,分布海拔1700~2400米。   

树势中庸,一般内膛较充实。每平方米冠影产仁达190多克。   

坚果扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果重14. 7克;壳厚0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率 56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白质含量12.49%

纸皮核桃 - 营养成分

纸皮核桃

我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物,以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当,100克核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。   

可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。近年来,一捏就碎的“纸皮核桃”非常流行。这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。   

小如榛子的山核桃目前也颇受人们的青睐。山核桃也叫小核桃、小胡桃,一般在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中野生。两者相比较而言,小核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比家核桃要多一些,再加上其天然野生的特性,在此轮营养比较中更占优势。

纸皮核桃 - 食用须知

需要提醒的是,不论是哪种核桃,都不可贪多,因其本身热量比较高,过多食用又不能被充分吸收的话,就会被作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天四五个核桃即可,同时应适当减少摄入其他脂肪,以免热量过高。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。