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黑椒牛柳炒意粉可以加醋吗?（黑椒牛柳炒意粉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。黑椒牛柳炒意粉可以加醋吗?，黑椒牛柳炒意粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料牛...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。黑椒牛柳炒意粉可以加醋吗?，黑椒牛柳炒意粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料
牛柳、意粉、黄油、橄榄油、洋葱、鸡蛋、青椒、红椒、黑胡椒碎。
做法
1. 将牛柳洗净去筋斜刀切成大片，用刀拍松放容器中，用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味。将葱头40克切圈，另10克葱头及青红柿子椒切末。
2. 锅内放油上火烧热，将葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香，加黑胡椒碎粒、蚝油、老抽、上汤烧滚，用湿淀粉勾芡放油觳中。
3. 铁板烧热，另锅内放油，烧至七成热下牛柳，煎至八成熟倒入漏勺中。将葱头圈放在烧热的铁板上，码上牛柳，上桌时浇上汁即可。
4. 现在开始煮意粉，喜欢吃软一点的朋友可以多煮一会，待意粉煮熟后倒入锅中与之前的黑椒牛柳翻炒即可出锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
