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红烧兔子肉家常做法视频(红烧兔子肉家常做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红烧兔子肉家常做法视频,红烧兔子肉家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红烧兔...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红烧兔子肉家常做法视频,红烧兔子肉家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红烧兔肉的做法详细介绍 菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:红烧红烧兔肉的制作材料: 主料:兔肉1000克
辅料:青蒜5克
调料:大葱20克,姜15克,白砂糖5克,黄酒10克,桂皮1克,胡椒粉1克,八角1克,味精1克,花生油100克教您红烧兔肉怎么做,如何做红烧兔肉才好吃 1. 将兔肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次;葱切块,姜拍松,青蒜切成末。
2. 中火烧锅,放油烧热,下兔肉块炒干水分,放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一起烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火烧至兔肉熟烂时,再用旺火烧浓汁汤,拣去葱、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末,撒上少许胡椒粉起锅即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。