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香菇面的做法大全家常菜（香菇面的做法大全）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。香菇面的做法大全家常菜，香菇面的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！香菇面1....
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。香菇面的做法大全家常菜，香菇面的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
香菇面
1. 主料：生面条250 克，鸡蛋4 只，香菇15 克，嫩黄瓜50 克，绿豆芽25 克。
2. 调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。
制作方法
1. 将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净，鸡蛋磕入碗内。
2. 炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒成碎块，放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒，加入酱油、精盐和适量水烧至入味。
3. 将面条放入沸水锅煮熟，点冷水煮沸后，捞出盛碗中，浇上香菇鸡蛋即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
