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银丝卷做法全过程（银丝卷）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。银丝卷做法全过程，银丝卷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料面粉500克 辅料牛奶2...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。银丝卷做法全过程，银丝卷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料面粉500克 辅料牛奶265克酵母5克糖10克
步骤
银丝卷的做法步骤11.面包机内放入牛奶和糖
银丝卷的做法步骤22.放入面粉
银丝卷的做法步骤33.最后放酵母
银丝卷的做法步骤44.揉成光滑的面团，继续放在面包机中发酵2.5倍大小。
银丝卷的做法步骤55.在表面戳个洞，洞口不回缩，就证明面发好了。
银丝卷的做法步骤66.把发好的面团拿出来，滚圆排气，松弛15分钟。
擀成大薄片，在面片的表面刷一层色拉油。
银丝卷的做法步骤77.两边对折。
银丝卷的做法步骤88.用刀切成细丝。
银丝卷的做法步骤99.然后面丝拉长，扭层螺旋状即可。
银丝卷的做法步骤1010.扭好的花卷。
银丝卷的做法步骤1111.蒸连底部抹油，把扭好的花卷放到蒸连上，2次醒发30分钟。凉水下锅，大火烧开蒸20分钟即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
