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蜜三刀的做法和配方(蜜三刀)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蜜三刀的做法和配方,蜜三刀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料面粉385g 辅料...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蜜三刀的做法和配方,蜜三刀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料面粉385g 辅料芝麻25g油42g白糖适量麦芽糖适量泡打粉适量
步骤
1.取面粉35克加入黑芝麻油7克用水和成小面团。
2.取面粉350克加油35克麦芽糖适量泡打粉二分之一小勺,加水和成面团。
3.这是和好的小面团,
4.这是和好的大面团,放置15分钟
5.然后分别擀成一样大的。
6.在白面上抹一层水,把黑面放在白面上。再擀薄点。
7.然后切成小块
8.在白面上划三刀
9.用麦芽糖白糖加上30克水煮一下糖浆
10.锅中放油,把做好的小块入锅炸成金黄色。
11.炸好后的入糖浆中滚一下就好了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。