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西瓜黄豆酱是哪里的特产(西瓜黄豆酱)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西瓜黄豆酱是哪里的特产,西瓜黄豆酱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料西瓜20斤,...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西瓜黄豆酱是哪里的特产,西瓜黄豆酱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
西瓜20斤,黄豆6斤
折叠编辑本段配料
盐1000克,姜500克。花椒大料各50克。
折叠编辑本段做法
1、把黄豆水发煮熟控水。凉凉,表面滚一层白面。平铺在纸盒上面等3-4日会长也曾绿霉,晒干,将表面霉轻轻搓掉,簸出。
2:将西瓜瓤,豆,姜切片。花椒大料用纱布包包好,盐,放在翁中放入翁中,搅匀,用塑料布盖住翁口,放在阳光可以晒到的地方,待其发哮。一个月后可进食。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。