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金枪鱼的营养价值及功效与禁忌（金枪鱼的营养价值）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。金枪鱼的营养价值及功效与禁忌，金枪鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。金枪鱼的营养价值及功效与禁忌，金枪鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、金枪鱼热量低，还有优质蛋白质和其他营养素，所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材，还能平衡身体所需的营养。
2、金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂，疏通血管，从而有效防止动脉硬化。
3、金枪鱼中丰富的EPA、DHA、牛磺酸等成分，能减少血中的脂肪，利于肝细胞再生，提高肝脏的排泄功能，从而降低肝脏发病率。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。
4、金枪鱼含丰富的DHA，DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
