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自制梅子酒的家常做法（自制梅子酒）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。自制梅子酒的家常做法，自制梅子酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、此法和方法二...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。自制梅子酒的家常做法，自制梅子酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、此法和方法二的制作方式类似，只是酿制的酒采用了上海崇明的米酒浸泡，其口味更清淡。
2、①先将梅子洗净、晾干，在大口瓶中放入冰糖。
3、②再铺上一层新鲜的梅子。
4、③一层梅子，一层冰糖，瓶口留有余地。当然，梅子越多，浸泡出来的梅子酒的果香味更浓。
5、④再将崇明出品的米酒灌入瓶中，加盖密封保存(搁置阴凉地，勿见太阳)。
6、⑤一月之后，再打开瓶盖尝试口味如何，此时还可以继续加入适量冰糖，直至三四个月之后梅子出味
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
