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火锅调料配方大全（火锅调料配方）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。火锅调料配方大全，火锅调料配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、展开全部2、是涮...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。火锅调料配方大全，火锅调料配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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2、是涮肉火锅还是四川火锅？
3、涮肉火锅调料：芝麻酱、韭菜花、豆腐乳、生抽、味精、鸡精、少量白糖等放在一起搅匀，即可。喜欢吃辣的可加入辣椒或辣椒酱，喜欢吃海鲜味的可以加入一点煮海鲜的汤。
4、四川火锅调料：一般都是用芝麻油加蒜茸，再放一点盐、味精调味就可以了，现在也有直接用火锅的汤来作沾料的，把火锅汤舀在自己碗里，加入一点味精、香菜、葱以及一些自己喜欢的其他作料就可以享受美味了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
