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正宗阜阳格拉条(阜阳格拉条面的做法配料)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。正宗阜阳格拉条,阜阳格拉条面的做法配料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、格拉条...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。正宗阜阳格拉条,阜阳格拉条面的做法配料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、格拉条是一种面条一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液。

2、起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末,就好了,。

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