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长寿面怎么做好吃视频（长寿面怎么做好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。长寿面怎么做好吃视频，长寿面怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！骨汤长寿面...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。长寿面怎么做好吃视频，长寿面怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
骨汤长寿面的做法- -
原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
特点：面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一。D
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
