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黄菇功效与作用及营养价值(黄菇)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄菇功效与作用及营养价值,黄菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材明细2、干黄...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄菇功效与作用及营养价值,黄菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、干黄菇75g
3、芦花鸡1只
4、香菜适量
5、葱15g
6、姜20g
7、美极鲜5ml
8、酱油15ml
9、白砂糖10g
10、八角2粒
11、五香粉3g
12、白酒5ml
13、清水750ml
14、盐5g
15、花生油20ml
16、咸鲜口味
17、炖工艺
18、一小时耗时
19、高级难度
20、黄菇炖鸡的做法步骤
21、1
22、黄菇洗净泡软。
23、2
24、整鸡斩块备用。
25、3
26、热锅下油,放入鸡块,翻炒至鸡肉出油。
27、4
28、加入葱段和姜片,白酒继续翻炒,炒出香味。
29、5
30、再加入白砂糖,炒出香味。
31、6
32、再加入酱油和美极鲜,翻炒一分钟。
33、7
34、加入清水,八角,五香粉,盐,炒匀。
35、8
36、盖盖大火烧开转小火炖20分钟。
37、9
38、再加入泡好的黄菇炒匀。
39、10
40、盖盖再炖30分钟,出锅前撒少许香菜段关火即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。