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西兰花的根能吃吗有营养吗（西兰花的根能吃吗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。西兰花的根能吃吗有营养吗，西兰花的根能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、展...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。西兰花的根能吃吗有营养吗，西兰花的根能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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2、西兰花的根是可以吃的。
3、补充
4、西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
