虾酱咋吃好吃（虾酱怎么吃最好吃）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。虾酱咋吃好吃，虾酱怎么吃最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、.用来炒空心菜 2.炸鸡翅/鸡腿前,用虾酱当腌料,别有风味. 3.虾酱鸡丝炒饭 材料：鸡丝120克，白饭350克，生菜叶2块(切丝)，鸡蛋1只(打匀)。

2、 做法： 1）、鸡丝以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分钟。

3、 2）、慢火爆香11/2汤匙虾酱，加鸡丝炒熟。

4、 3）、加白饭及鸡蛋炒松，下生菜炒匀即可 可以用来做韩国泡菜 材料：甘蓝或白菜1kg，萝卜半个，小葱、水芹菜、韭菜各50g，蒜泥3大勺，辣椒末半杯，白糖1大勺，食盐，芝麻适量，虾酱2大勺 甘蓝或白菜，用盐水轻轻一腌，捞出控水。

5、萝卜切丝，小葱、水芹菜、韭菜洗净切4cm长条。

6、往辣椒末里放白糖水和蒜泥、生姜、虾酱拌成调料。

7、用这个调料将萝卜、水芹菜、小葱、韭菜拌匀，加盐调咸度，然后再加芝麻，泡菜馅就做成。

8、掰开甘蓝或白菜叶涂抹泡菜馅后，折成对半卷好放入坛子里。

9、 5.可以做虾酱水蒸蛋,还可以用来炒鸡蛋. 6.用虾酱炒豆腐，用来卷煎饼，别有风味哦 用料：油少许，葱丝少许，虾酱、豆腐，鸡蛋两个 先将豆腐切很小的丁，下油略煎，去去水分，盛出 油烧热，下葱丝，可适量多些（葱和虾酱是很配的），放虾酱，不停的翻动，防止糊锅，大概两、三分钟炒出香味，下豆腐，略炒，下打散的鸡蛋，是其不要单独成型，附着在豆腐上为好。

10、继续翻炒，看着比较散，较干就可以出锅了，卷煎饼吃很棒 煎饼本身较硬，豆腐软，搭配很好吃 豆腐不要煎的很硬，不要几面都煎成金黄色，略煎就好，也可不煎，后面多炒会，另外，一定要把豆腐丁切小些 7.还有虾酱蒸五花肉 虾酱炒饭 虾酱炒河粉（米粉） 虾酱排骨煲 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。