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腊味饭怎么做(腊味饭的做法电饭煲)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。腊味饭怎么做,腊味饭的做法电饭煲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!电饭锅腊味饭的做...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。腊味饭怎么做,腊味饭的做法电饭煲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
电饭锅腊味饭的做法
1.
分别将腊肠腊肉切薄片。本次的腊肠腊肉是朋友安徽自家腌晒的,主要是放盐腌制。跟广式腊肉颜色和味道稍微不一样,广式属于酱香味。这种是咸香味。
2.
将红萝卜切块,待用。
3.
将葱和香菜切碎,待用。
4.
热锅不放油,直接将腊肉放入锅中,煸出猪油,煸成两面金黄。
5.
倒入腊肠,利用腊肉的油炒香腊肠。
6.
将腊肠腊肉混合翻炒后,沥干油。
7.
提前将米洗好,可以稍微泡一泡。倒入炒好的腊肉腊肠,表面铺上胡萝卜。盖上锅盖开始煮饭。
8.
饭好后,倒入葱末等。盖锅盖焖2分钟。
9.
放入适量酱油调味,搅拌均匀。
10.
开饭。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。