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家庭炸鸡块的做法大全窍门（家庭炸鸡块的做法大全）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。家庭炸鸡块的做法大全窍门，家庭炸鸡块的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。家庭炸鸡块的做法大全窍门，家庭炸鸡块的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
鸡脯肉 ：适量
鸡蛋 ：适量
炸鸡粉 ：适量
面包糠 ：适量
生粉 ：适量
辅料
糖 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
第一步
1.鸡脯肉切丁，放上面材料腌2个小时，放冰箱冷藏，准备好鸡蛋，炸鸡粉和生粉拌匀，自制面包糠(把一块面包放进冰箱冻两个小时取出捏成碎碎就好了）
第二步
2.按先炸鸡粉_鸡蛋_面包糠的顺序把每块都沾上面包糠
第三步
3.锅里倒能盖过鸡块的油，油烧到5成热，下鸡块，小火炸5分钟，出锅，放凉点就能吃了!这个可比KFC便宜好多啊！
烹饪技巧
鸡脯肉切小丁，先腌制下
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
