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小橘子有什么营养价值(小橘子的功效与作用)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。小橘子有什么营养价值,小橘子的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、陈皮...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。小橘子有什么营养价值,小橘子的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。

2、陈皮用于烹制菜肴时。

3、其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。

4、陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。

5、陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。