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红烧海带窍门（红烧海带的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧海带窍门，红烧海带的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、紅燒海帶結 （素...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧海带窍门，红烧海带的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、紅燒海帶結 （素食） 材 料：海帶結半斤 胡蘿蔔 50g 薑片4片 辣椒1支九層塔 適量 調味料：醬油膏1大匙、醬油3大匙、味醂1大匙 冰糖1大匙 黑醋1大匙 水半杯 做 法： 1. 胡蘿蔔切絲，薑片切絲、辣椒切片，九層塔葉、海帶結洗淨。
2、 2. 將鍋燒熱加入2大匙油，薑絲加入爆香、辣椒片，加入海帶結、調味料拌勻煮開。
3、 3. （2）轉中火拌炒到醬汁收乾。
4、再加入與九層塔，拌炒均勻到九層塔變色即可起鍋。
5、 ※ 加入味醂可增加亮度，若沒有可不加。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
