您现在的位置是：首页 >生活 > 2024-07-16 17:07:58 来源：
家常饼丝怎么炒（饼丝怎么炒好吃又不干）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。家常饼丝怎么炒，饼丝怎么炒好吃又不干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！你好1、里脊...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。家常饼丝怎么炒，饼丝怎么炒好吃又不干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
你好
1、里脊肉一块，大概250克，切丝，筷子粗细，喜欢吃肉的朋友可以多切一点，没有问题的
2、切好的肉丝放入碗中，倒一些料酒，酱油、一勺盐、两勺淀粉
3、拌匀腌一下，放到到一边，然后来处理青菜
4、把配菜都切丝放盘备用，其实家里面有什么用什么就好，我这么配出来颜色会好看一些，还有鸡蛋两颗，里面加一点盐，放点葱花，打散，备用
5、葱蒜切末备用
6、豆芽适量
7、饼丝适量
8、锅热油
9、把鸡蛋炒好备用
10、然后再热油把腌好的肉丝炒一下，炒肉的时候加适量蚝油，肉炒好备用
11、然后再热油把腌好的肉丝炒一下，炒肉的时候加适量蚝油，肉炒好备用
12、加入配菜翻炒
13、倒入饼丝继续翻炒，一定要炒匀，这时候再稍微加一些盐和生抽
14、把备用的肉丝和鸡蛋也加入锅中，出锅前加一些鸡粉或味精
15、炒好后就可以出锅啦
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
