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鸡肝不能和什么一起吃会中毒（鸡肝不能和什么一起吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鸡肝不能和什么一起吃会中毒，鸡肝不能和什么一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鸡肝不能和什么一起吃会中毒，鸡肝不能和什么一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鸡肝不能和什么一起吃
1、鸡肝不能与维生素C同食：维生素C是一种烯醇结构的物质，易被氧化破坏；肝类食物会含有铜元素。如维生素C和鸡肝同时食用，猪肝内的铜可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸，使维生素C失去原有生物功能。
2、鸡肝不能与药物同食：鸡肝不能与药物同食，如：抗凝血药物、左旋多巴、优降灵、苯乙肼等药物。抗凝血药可用于防治血管内栓塞或血栓形成的疾病,预防中风或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森综合征。优降灵治疗高血压病。苯乙肼治疗抑郁症，缓解心绞痛。
3、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食鸡肝，因为肝中胆固醇含量较高。
4、鸡肝忌与鱼肉、菜花、黄豆、豆腐同食。
5、不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
