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火锅牛肉怎么腌制好吃又嫩(火锅牛肉怎么腌制)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。火锅牛肉怎么腌制好吃又嫩,火锅牛肉怎么腌制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。火锅牛肉怎么腌制好吃又嫩,火锅牛肉怎么腌制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:牛肉750克

调料:孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒面适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、玉米油适量、鸡蛋适量

做法步骤:

1、首先将牛肉切成大小差不多的块然后加入一个鸡蛋清抓匀

2、再加入15ml生抽

3、加点白胡椒粉

4、再加入5克孜然粉

5、表面用一些玉米油封住腌制20分钟即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。