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黄桃罐头怎么做汤粘稠窍门(黄桃罐头甜汤教程)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄桃罐头怎么做汤粘稠窍门,黄桃罐头甜汤教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!黄桃罐...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄桃罐头怎么做汤粘稠窍门,黄桃罐头甜汤教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
黄桃罐头怎么做汤窍门
材料:黄桃2000克冰糖150克
做法:
1.黄桃先用清水清洗干净。
2.薄薄地削掉桃皮,放在淡盐水中(可惜了,总觉得桃皮也是有营养的,下次试试不去皮的。)
3.每个桃子平均切成六瓣,先掰开一瓣,其余的就非常好弄了,只有最后一瓣需要借助刀去核。将去核的桃子在淡盐水中浸泡3到5分钟。
4.沥干水份,放到盆中,放上150克冰糖(我买了2000克桃),冰糖尽量放小块的,我这块有点大了。千万记住不加水,不加水,不加水,重要的事情说3遍。
5.盖上锅盖,隔水蒸30分钟左右(如果桃比较软就时间短些,桃硬就时间长些。)
6.蒸桃的同时将玻璃瓶进行消毒。
7.蒸好的黄桃罐头,一点水也没放,汤汁全部是黄桃本身的水份。
8.趁热装瓶以后,马上倒扣,凉了以后瓶内会形成真空,保存时间会很长。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。