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锡纸金针菇的做法大全家常(锡纸金针菇的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。锡纸金针菇的做法大全家常,锡纸金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料金...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。锡纸金针菇的做法大全家常,锡纸金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
金针菇220g 盐1g
蚝油1小勺 鲜酱油2小勺
烧烤料适量 香油1g
水适量 葱花少许
油适量
锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针菇去根洗净,撕成小条,烤盘垫锡纸,将处理好的金针菇散铺在烤盘上。
2. 将蚝油、酱油、盐、香油混合,加入水调成汁。备注:喜欢烤的较干的金针菇水不要放很多,当一点点就够。因为我喜欢带汤汁的金针菇,所以水就加的多,调完就是图上的状态,要吃干的请减半。
3. 倒入少量的油均匀覆盖金针菇,将汤汁均匀洒在金针菇上。烤箱上下火200度预热5分钟,将金针菇烤盘放入中层烤25分钟。
4. 烤25分钟后,取出,均匀撒上烧烤料(根据个人口味,放小米椒也可以)放入烤箱再烤5分钟,取出。美味的金针菇就完成了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。