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鱿鱼仔怎么做好吃又简单的家常做法(鱿鱼仔怎么做好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鱿鱼仔怎么做好吃又简单的家常做法,鱿鱼仔怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鱿鱼仔怎么做好吃又简单的家常做法,鱿鱼仔怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、鱿鱼仔1袋/12只
3、蒜苗1扎
4、干辣椒些许
5、青椒2只
6、姜蒜些许
7、青葱1根
8、步骤 1
9、鱿鱼仔一包。
10、步骤 2
11、每只竖刀切成两半。
12、步骤 3
13、姜切丝,蒜切片,干辣椒压碎,青葱切段。
14、步骤 4
15、蒜苗切成小段备用。
16、步骤 5
17、热锅上油,8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。
18、步骤 6
19、下入姜蒜辣椒些许花椒油(不喜麻可不加),爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。
20、步骤 7
21、鱿鱼铲至一边,下入蒜苗、青椒丁,少许盐,炒至蒜苗变色。
22、步骤 8
23、放入青葱,少许生抽提味,为了提香我还加入少许辣椒面。
24、步骤 9
25、盛盘开吃。
26、小贴士
27、喜欢孜然的再爆鱿鱼仔时可下少许哦!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。