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鱿鱼仔怎么做好吃又简单的家常做法(鱿鱼仔怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鱿鱼仔怎么做好吃又简单的家常做法,鱿鱼仔怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鱿鱼仔怎么做好吃又简单的家常做法,鱿鱼仔怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、鱿鱼仔1袋/12只

3、蒜苗1扎

4、干辣椒些许

5、青椒2只

6、姜蒜些许

7、青葱1根

8、步骤 1

9、鱿鱼仔一包。

10、步骤 2

11、每只竖刀切成两半。

12、步骤 3

13、姜切丝,蒜切片,干辣椒压碎,青葱切段。

14、步骤 4

15、蒜苗切成小段备用。

16、步骤 5

17、热锅上油,8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。

18、步骤 6

19、下入姜蒜辣椒些许花椒油(不喜麻可不加),爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。

20、步骤 7

21、鱿鱼铲至一边,下入蒜苗、青椒丁,少许盐,炒至蒜苗变色。

22、步骤 8

23、放入青葱,少许生抽提味,为了提香我还加入少许辣椒面。

24、步骤 9

25、盛盘开吃。

26、小贴士

27、喜欢孜然的再爆鱿鱼仔时可下少许哦!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。