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甜面酱的用途与用法怎么做菜(甜面酱的用途)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。甜面酱的用途与用法怎么做菜,甜面酱的用途很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!甜面酱,...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。甜面酱的用途与用法怎么做菜,甜面酱的用途很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

甜面酱,简称“面酱”。不是“豆瓣酱”。不是“黑酱”等等。

甜面酱是辅料。

在老百姓的日常生活里,我们常常:

1.炸酱,再放上肉馅,炸酱面常用。

2.小葱蘸酱,吃大饼。

3.包饺子蒸包子放进一些。很有一点“卖的小笼蒸包”的味道。

4.自己腌制“酱菜”。用榨菜,白萝卜,地篓,洋姜,白菜疙瘩,黄瓜等等。放入甜面酱和一些食盐,酒,辣椒,白糖,醋。所谓酱菜,不是用的“酱油”。常说“一斤酱,四斤菜”。就是说菜过多了就不是“酱菜”而是腌咸菜啦。

你自己试试就知道啦。英国女王伊丽莎白说过“自己做饭是一种享受”。(咱哪能与人家比呀)。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。