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辣片怎么做好吃又简单做法(辣片)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。辣片怎么做好吃又简单做法,辣片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、方法/步骤2、准...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。辣片怎么做好吃又简单做法,辣片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、方法/步骤

2、准备材料有:牛肉(切条)、油(大量)、干辣椒、辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

3、牛肉条加盐、料酒腌一会儿(时间长短看你心不心急了)。

4、将牛肉在滚水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄,捞出。

5、4

6、油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(炝得受不了就差不多了),放入酱油和一小碗水烧至沸。

7、5

8、放入牛肉条,焖到入味,起锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。