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汤圆好吃要适量:医生建议每餐不超过5至6个避免早晚食用 发生了什么

导读 【汤圆好吃要适量:医生建议每餐不超过5至6个,避免早晚食用】下面大家可以一起来看看具体是什么情况!正月十五(2月24日)是中国传统佳节...

【汤圆好吃要适量:医生建议每餐不超过5至6个,避免早晚食用】下面大家可以一起来看看具体是什么情况!

正月十五(2月24日)是中国传统佳节元宵节,民间素有吃汤圆的习惯。汤圆既是团圆的象征,又以其清甜的口味受到人们的广泛喜爱。

不过汤圆虽好吃,但也要适量。2月23日,武汉同济航天城医院消化内科主任张辉接受九派新闻采访时表示,汤圆糖分、油脂含量较高,食用时要注意切勿贪嘴。尤其是小孩和老人吃汤圆时还需谨慎,防止出现“卡喉”和“消化难”问题。

“不建议3岁以下的幼儿吃汤圆,患有糖尿病、高血脂、高血压等疾病的老人也一定不要多吃,以免造成血糖升高、体重增加等问题”,张辉说,汤圆不易消化,老年人和儿童食用后还容易出现梗阻,尤其老年群体存在咀嚼能力差和消化不好等情况,建议食用时把汤圆切成小块,慢慢嚼碎。

张辉表示,汤圆包含糯米和丰富的膳食纤维,且内馅的油脂较高,是一种高热量高糖分的食品,容易引发消化不良,通常表现为腹胀、反酸、烧心等症状。“一次性最好不要吃太多,建议成年人每餐不超过5至6个,老年人不超过3至4个,儿童不超过2至3个。”

他表示,汤圆的营养并不均衡,不建议当作正餐来吃,最好在两餐之间,当成茶点、甜品或加餐。同时,应避免早晚食用汤圆,早上胃肠道功能未完全启动,晚上即将进入睡眠状态前,身体代谢较慢,高糖高油及黏性高的糯米外皮会加重胃肠道负担。

张辉建议,在吃汤圆时可搭配维生素丰富的蔬菜、豆制品或菌类食物来平衡营养。此外,汤圆经水煮后不少营养成分会溶在汤里,喝点汤能促进肠胃道蠕动,帮助消化吸收,即人们常说的“原汤化原物”。他还表示,小孩和老人吃汤圆时要预防意外的发生,如果出现卡喉等问题,建议及时就医。

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