胡萝卜的营养价值图片（胡萝卜的营养价值）

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1、 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，能养肝明目，可治疗夜盲症。

2、 益膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，能加强肠道蠕动，从而益膈宽肠，通便防癌。

3、 促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、 增强免疫功能：胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强人体免疫能力。

5、 降血糖：胡萝卜还含有降血糖物质，是糖尿病人的好食物。

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